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Matcha-Pfannkuchen

Matcha-Pfannkuchen

Zutaten:
  • 225 ml Milch Ihrer Wahl
  • 100 g Mehl Ihrer Wahl
  • 1 Teelöffel Matcha
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Prise Salz
  • 2 Esslöffel Ahornsirup
  • 1 Esslöffel Pflanzenöl

Vorbereitung :

  1. Vermischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel, bis ein schöner Teig entsteht.
  2. Backen Sie Ihre Pfannkuchen mit etwas Butter oder Öl in einer Pfanne und fügen Sie dabei Ihre Schokoladenscheibe hinzu, wie im Video gezeigt.

Schokoladenscheiben :

Schmelzen Sie etwas Schokolade und kreieren Sie auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech Schokoladenscheiben und lassen Sie diese im Kühlschrank ruhen.
Und fertig!