Über Matchao®
Matchao® ist die Schweizer Marke für Nespresso®-kompatible Matcha-Kapseln. Wir haben sie aus einem ganz einfachen Grund ins Leben gerufen: Für traditionellen Matcha braucht man eine fünfminütige Zeremonie, einen Bambusbesen, eine große Schale und Wasser mit genau 75 °C. Wunderschön. Aber nicht gerade ideal für einen hektischen Montagmorgen.
Unsere Lösung: Echten Matcha aus China, dem Ursprungsland des Matcha, in eine Aluminiumkapsel zu verpacken, die wie eine Kaffeekapsel in deine Nespresso®-Maschine passt. Einlegen, starten – und in 30 Sekunden ist er fertig. Kein Schneebesen, keine Schüssel, nur dein Ritual.
Die Geschichte hinter der Marke
Matchao® entstand aus dem Wunsch heraus, den Matcha zu seinen historischen Wurzeln zurückzuführen. Denn entgegen der landläufigen Meinung hat der Matcha seinen Ursprung nicht in Japan, sondern in China.
In China begann man während der Tang-Dynastie (618–907) damit, Teeblätter zu Pulver zu mahlen. Während der Song-Dynastie (960–1279) erreichte die Zeremonie des Teepulvers in den chinesischen buddhistischen Klöstern ihren Höhepunkt. Erst im Jahr 1191 brachte der japanische Mönch Eisai Teesamen und die Technik des Verrührens mit einem Bambusbesen nach Japan, wo die Zeremonie zu einer Ikone wurde. China hingegen wandte sich ab der Ming-Dynastie anderen Teeformen zu.
Heute knüpft China wieder an seine Matcha-Tradition an – mit modernen Anbauflächen, deren Qualität bei den besten Ernten der japanischen in nichts nachsteht und diese manchmal sogar übertrifft. Von dort stammt unser Matcha: direkt aus China, dem Ursprungsland des Matcha, ausgewählt bei Erzeugern, die diese jahrtausendealte Tradition wiederbelebt haben.
Die Verkapselung erfolgt anschliessend in der Schweiz, in Marin-Epagnier (Kanton Neuenburg), in einer für Lebensmittel zertifizierten Produktionsanlage in unmittelbarer Nähe unserer Büros.
Unser Hauptanliegen: die Qualität des Matcha
- Herkunft: 100 % China. Das Ursprungsland des Matcha, lange bevor er im 12. Jahrhundert nach Japan gelangte.
- Sichtbare Qualität. Leuchtend jadegrüner Matcha, mit Umami-Geschmack und einer leicht süßlichen Note, ohne aufdringliche Bitterkeit.
- ~30 mg Koffein pro Kapsel, was der Hälfte eines Espressos entspricht. Anhaltende Energie ohne den typischen Koffein-Höhepunkt und den anschließenden Absturz, dank des in Matcha natürlich enthaltenen L-Theanins.
- Kapseln aus 100 % recycelbarem Aluminium, die an jeder Nespresso®-Sammelstelle oder in deiner üblichen Aluminium-Sammelstelle abgegeben werden können.
Die Marke hinter Matchao®
Matchao® wird von Bothé SA, einer Aktiengesellschaft nach schweizerischem Recht, herausgegeben und vertrieben.
- Firmenname: Bothé SA
- Identifikationsnummer: CHE-416.184.379
- Sitz: Route des Marais 10a, 2074 Marin-Epagnier, Schweiz
- Rechtsform: Aktiengesellschaft nach schweizerischem Recht
- Eintragung: Handelsregister des Kantons Neuenburg
- Tätigkeitsbereich: Herstellung und Vertrieb von Matcha-Getränken
Unsere konkreten Verpflichtungen
- Transparenz hinsichtlich der Herkunft: Matcha aus China (dem Ursprungsland des Matcha), in der Schweiz in Kapseln abgefüllt. Keine Mischungen, keine undurchsichtigen Zwischenhändler.
- Lieferung innerhalb der Schweiz innerhalb von 1 bis 2 Werktagen, versandkostenfrei ab CHF 50.
- Recycling: Kapseln aus 100 % Aluminium, kompatibel mit dem Nespresso®-Sammelsystem.
- Schweizer Kundenservice: Schreibe eine E-Mail an info@matchao.ch – du erhältst innerhalb von 24 Arbeitsstunden eine Antwort.
- Keine Händler: Du kaufst direkt bei Bothé SA über matchao.ch.
- Keine falschen Versprechungen: Wir behaupten nicht, dass Matcha heilt oder Linderung verschafft. Wir bieten eine Alternative zum Kaffee mit einem ganz eigenen, wissenschaftlich belegten Energieprofil (siehe unseren Artikel „Koffein in Matcha vs. Kaffee“).
Haben Sie eine Frage oder ein Anliegen?
- E-Mail: info@matchao.ch – Antwort innerhalb von 24 Arbeitsstunden
- Postanschrift: Bothé SA, Route des Marais 10a, 2074 Marin-Epagnier, Schweiz
- WhatsApp: über die grüne Schaltfläche unten rechts auf jeder Seite verfügbar (Mobilversion)
- Instagram: @matchao.ch – Neuigkeiten, Inspirationen, Einblicke hinter die Kulissen
Rechtliche Hinweise
Matchao® ist eine eingetragene Marke der Bothé SA, Marin-Epagnier, Schweiz.
Nespresso® und das Nespresso®-Logo sind eingetragene Marken der Société des Produits Nestlé S.A. Matchao® ist eine eigenständige Marke der Bothé SA, die weder mit Nestlé S.A. noch mit Nespresso® verbunden ist. Unser Produkt ist so konzipiert, dass es mit den Nespresso® Original-Maschinen kompatibel ist, ohne dass dabei eine vertragliche Beziehung oder Partnerschaft mit Nestlé besteht.
Für alle über matchao.ch aufgegebenen Bestellungen gelten die Datenschutzbestimmungen, die Allgemeinen Geschäftsbedingungen, die Lieferbedingungen und die Rückgabebedingungen von Bothé SA.
